花51亿美元收购Costa,可口可乐是不是买得有点贵? |CBNweekly( 七 )

花51亿美元收购Costa,可口可乐是不是买得有点贵? |CBNweekly

可口可乐罐装咖啡品牌“Georgia”。

可口可乐还曾是胶囊咖啡龙头品牌Keurig绿山咖啡的大股东,在2015年JAB Holdings对后者的收购案中已经赚过一笔。Keurig获得爆发式增长的关键点之一,就是将咖啡胶囊与机器拆分开来,并将生产咖啡胶囊的过程“开源”给雀巢、星巴克这样的咖啡品牌,收取授权费。这种“剃须刀+刀片”的运营模式,与可口可乐将饮料浓缩液配方和灌装生产线拆分管理的思路何其相似。

不管是罐装咖啡,还是胶囊咖啡系统,标准化、工业化、大规模的模式都是可口可乐驾轻就熟的。反观Costa,至今还坚持出品不甚稳定的人工操作,利用门店而非零售渠道拓展客户,某种程度上算得上是“落后生产力”的代表了。